小吃资料-油炸串技术

课程清单 百度云网盘下载


2各种串串的制作

  • 关于素菜串串的的制作.txt
  • 鸡肉串串的制作用.mp4
  • 鸡肉的腌制配比.txt
  • 浆糊的调制.mp4
  • 浆糊调制文字配方.txt
  • 其他串串的制作.mp4
  • 素菜类串串的制作.mp4

1.秘制五香果仁酱.mp4

3.秘制辣酱的熬制.mp4

4.甜面酱的熬制.mp4

5、串串的炸制过程.mp4

鸡肉串串的制作用.mp4

油炸串串技术文字配方.pdf

分享到: