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- 发刊词 – 供应链才是巴奴的护城河.mp3
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- 01 采购:怎么稳定采购到高品质食材?.mp3
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- 02 中央厨房:怎么创造标准化之外的价值.mp3
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- 03 冷链:怎么保证食材全程恒温,不掉链子.mp3
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- 04 品控:怎么管理好底线与金线?.mp3
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- 05 研发者手记:关于第三代供应链的思考.mp3
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