傅骏·美食鉴赏15讲

课程清单 百度云网盘下载


  • 发刊词:懂得享受,也是一种能力 .mp3
  • 发刊词:懂得享受,也是一种能力 1.pdf
  • 01 为什么把食材作为鉴赏原点?.mp3
  • 01 为什么把食材作为鉴赏原点?1.pdf
  • 01 为什么把食材作为鉴赏原点?2.pdf
  • 02 怎么吃,才算真的会吃? .mp3
  • 02 怎么吃,才算真的会吃? 1.pdf
  • 02 怎么吃,才算真的会吃? 2.pdf
  • 03 如何高级地谈论八大菜系 .mp3
  • 03 如何高级地谈论八大菜系 1.pdf
  • 03 如何高级地谈论八大菜系 2.pdf
  • 04 为什么说鲍参翅肚已经过时了?.mp3
  • 04 为什么说鲍参翅肚已经过时了?1.pdf
  • 04 为什么说鲍参翅肚已经过时了?2.pdf
  • 05 美食为什么要从青菜豆腐开始 .mp3
  • 05 美食为什么要从青菜豆腐开始 1.pdf
  • 05 美食为什么要从青菜豆腐开始 2.pdf
  • 06 什么是卤味的最高境界.mp3
  • 06 什么是卤味的最高境界1.pdf
  • 06 什么是卤味的最高境界2.pdf
  • 07 牛肉到底好吃在哪里.mp3
  • 07 牛肉到底好吃在哪里1.pdf
  • 07 牛肉到底好吃在哪里2.pdf
  • 08 为什么说火腿是猪肉的最高境界?.mp3
  • 08 为什么说火腿是猪肉的最高境界?1.pdf
  • 08 为什么说火腿是猪肉的最高境界?2.pdf
  • 09 怎么欣赏松茸和松露.mp3
  • 09 怎么欣赏松茸和松露1.pdf
  • 09 怎么欣赏松茸和松露2.pdf
  • 10 怎么正确地吃大黄鱼?.mp3
  • 10 怎么正确地吃大黄鱼?1.pdf
  • 10 怎么正确地吃大黄鱼?2.pdf
  • 11 为什么说大闸蟹是中国极品食材?.mp3
  • 11 为什么说大闸蟹是中国极品食材?1.pdf
  • 11 为什么说大闸蟹是中国极品食材?2.pdf
  • 12 全素宴为什么最考厨师功力?.mp3
  • 12 全素宴为什么最考厨师功力?1.pdf
  • 12 全素宴为什么最考厨师功力?2.pdf
  • 13 油盐酱醋有什么奥妙? .mp3
  • 13 油盐酱醋有什么奥妙? 1.pdf
  • 13 油盐酱醋有什么奥妙? 2.pdf
  • 14 吃饭该配什么酒、喝什么茶?.mp3
  • 14 吃饭该配什么酒、喝什么茶?1.pdf
  • 14 吃饭该配什么酒、喝什么茶?2.pdf
  • 15 如何安排一桌宴席?.mp3
  • 15 如何安排一桌宴席?1.pdf
  • 15 如何安排一桌宴席?2.pdf
分享到: